Das Praktikum dauert 2 Wochen, es beginnt am Montag und endet am Freitag. Dieser Satz klingt sehr selbstverständlich, hat aber eine Bedeutung: Auch wenn der Praktikumsbetrieb am Wochenende geöffnet hat (z.B. Gastronomie) und dafür an einem anderen Tag Ruhetag hat, so kann trotzdem erst am Montag begonnen werden, vorher besteht kein Versicherungsschutz von Seiten der Unfallkasse Hessen. Auch nach dem offiziellen Ende des Praktikums besteht kein schulischer Versicherungsschutz mehr - die Praktikanten sind dann privat in den Betrieben (was kein Problem ist, wenn die Erziehungsberechtigten und der Praktikumsbetrieb damit einverstanden sind)